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Was bedeutet Extra Brut?
Was bedeutet Extra Brut? Extra Brut ist eine Bezeichnung für Champagner oder Sekt, die anzeigt, dass der Wein sehr trocken ist und nur sehr wenig Restzucker enthält. Im Vergleich zu Brut oder Sec ist Extra Brut die trockenste Variante. Dies bedeutet, dass der Wein weniger süß ist und eine höhere Säure aufweist. Extra Brut eignet sich besonders gut für Liebhaber von trockenen und spritzigen Weinen. **
Wie entsteht Prosecco?
Prosecco entsteht hauptsächlich in der Region Venetien in Norditalien, genauer gesagt in den Provinzen Treviso und Triest. Die Trauben, die für die Herstellung von Prosecco verwendet werden, sind hauptsächlich Glera-Trauben, die auf den Hügeln der Region angebaut werden. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst, um den Saft zu extrahieren, der dann in Tanks fermentiert wird. Der entstandene Wein wird dann in Drucktanks gelagert, wo er eine zweite Gärung durchläuft, die den charakteristischen Sprudel des Proseccos erzeugt. Schließlich wird der Prosecco abgefüllt und ist bereit für den Verkauf und Genuss. **
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Bortolomiol Prosecco Extra Brut Superiore 'Rive Col di San Martino - 70th AnniversaCon il Valdobbiadene Prosecco Extra Brut Superiore ‘Rive Col di San Martino – 70th Anniversary’ l’estesa realtà produttiva veneta Bortolomiol ha festeggiato i suoi 70 anni di storia lanciando una bollicina in edizione limitata e numerata. Era il 1949 quando Giuliano Bortolomiol, assieme ai fratelli Labano e Guglielmo, fondò la Cantina Fratelli Bortolomiol adottando fin da subito un’impronta visionaria e innovativa che nel 1960 culminò con la nascita del primo Prosecco Brut del territorio. Questa bottiglia, appartenente alla linea ‘Fondatore Collection’, è confezionata con una peculiare etichetta in lamina argentata. Il Prosecco Valdobbiadene Superiore ‘Rive Col di San Martino – 70th Anniversary’ Extra Brut di Bortolomiol deriva da sole uve Glera provenienti da un unico vigneto immerso in un ripido pendio nel bosco, con un’esposizione eccezionale. Alla raccolta manuale segue la soffice pressatura dei grappoli, con il mosto così ricavato che va incontro a una lenta fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La conseguente presa di spuma ha invece luogo in autoclave secondo il Metodo Charmat o Martinotti, con circa 3 mesi di sosta sui lieviti prima dell’imbottigliamento e dell’ulteriore breve riposo in vetro. Bortolomiol Prosecco Extra Brut Superiore Valdobbiadene ‘Rive Col di San Martino – 70th Anniversary’ ha un colore giallo paglierino dai riflessi verdolini con effervescenza sottile e persistente. Fresco e fragrante il bouquet aromatico, caratterizzato da sentori di frutta, fiori e agrumi come il cedro e il limone che si fondono con percezioni minerali reminiscenti di pietra focaia e sabbia marina. Il gusto, leggiadro e dinamico, svela corpo setoso e stuzzicante freschezza, nonché un finale secco e piacevolmente agrumato.24,60 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Prior 2025 - Bortolomiol - 0.75L„Der Spitzen-Schaumwein der Reihe „Tradizionali Millesimati“ DOCG von Bortolomiol, ist der Prior einer der allerersten Prosecco Brut und steht an der Spitze der Appellation. Als Symbol für den Pioniergeist von Giuliano, dem Gründer des Weinguts, der maßgeblich zum weltweiten Aufschwung des Prosecco Superiore di Valdobbiadene beigetragen hat, vereint diese Cuvée aus den Hügeln von Cartizze aromatische Komplexität, Reinheit und Finesse. Hergestellt aus Glera-Trauben und nach der Charmat-/Martinotti-Methode mit zweiter Gärung im geschlossenen Tank vinifiziert, entfaltet der Prior 2024 sanfte, fruchtige und knackige Aromen von grünem Apfel und weißem Pfirsich, unterstrichen von pflanzlichen Noten. Die lebhafte und unmittelbare Geschmacksentwicklung wird von einem trockenen, runden und frischen Mundgefühl sowie einer feinen und anhaltenden Perlage getragen. Die leichte Salzigkeit im Abgang ist ein idealer Auftakt für das Essen."15,72 €*Versand: 6,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Prior' Bortolomiol 2025Der Prosecco di Valdobbiadene Superiore "Prior" von Bortolomiol entsteht im Herzen von Valdobbiadene, der Heimat von Weißweinen, die weltweit bekannt sind. Die Familie Bortolomiol hat historische Wurzeln in der Weinproduktion. 1949 gründete Giuliano Bortolomiol zusammen mit seinen Brüdern Labano und Guglielmo das Weingut. Nach seinem Abschluss an der Weinbauschule in Conegliano beschloss Giuliano, die Arbeit mit modernen Verarbeitungstechniken und Vinifikation zu gestalten, und erwies sich als Denker, Innovator und Visionär. 1960 kam der erste Prosecco Brut auf den Markt, der dann zum Symbol des Unternehmens wurde; einige Jahre später gründete er zusammen mit elf anderen Produzenten den Konsortium zum Schutz des Prosecco-Weins von Conegliano und Valdobbiadene, eine grundlegende Institution zur Erlangung der DOC im Jahr 1969. Heute wird das Unternehmen von einer vollständig weiblichen Leitung geleitet, mit den Enkelinnen von Giuliano, die sowohl auf die Tradition als auch in die Zukunft schauen. Die Weinberge des Prosecco di Valdobbiadene Superiore "Prior" von Bortolomiol befinden sich auf den Hügeln von Valdobbiadene; die menschliche Hand greift bewusst und verantwortungsvoll ein, indem sie das umliegende Ökosystem der Weinberge respektiert.Diese befinden sich in einer Höhe von 70 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel; die Gebirgsketten des Monte Cesen und des Col Visentin schützen die Reihen vor kalten Winden aus dem Norden, sodass nur gemäßigte Winde ankommen, die für ein perfektes Wachstum der Trauben nützlich sind. Auch die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sind wichtig. Die Trauben werden manuell zwischen dem 15. und 30. September geerntet; im Weinkeller werden die Trauben sanft gepresst. Die alkoholische Gärung erfolgt mit ausgewählten Hefen in Edelstahl und die Schaumweinbereitung erfolgt zwischen 25 und 30 Tagen. Reift 2 Monate in der Flasche. Im Glas zeigt sich der Prosecco di Valdobbiadene Superiore "Prior" von Bortolomiol in einem strohgelben Farbton mit glänzenden Reflexen, während das Perlage fein und beständig ist. Die Aromen erinnern an weiße Frucht und weiße Blumen wie Jasmin in Verbindung mit Noten von Kräutern und Zitrusfrüchten; am Gaumen ist er frisch, spritzig und lebhaft mit einer Salzigkeit im Abgang, die die Struktur ausgleicht und zu einem weiteren Glas einlädt. Er passt perfekt zu Gerichten mit gedünstetem Fisch, geräuchertem Lachs und ersten Gängen mit saisonalem Gemüse.saison und Krustentieren. Produkt, das bei Aperitifs mit Arbeitskollegen konsumiert werden sollte, um wichtige Meilensteine zu feiern.10,50 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Prosecco Extra Dry - Miol 2024 - Bortolomiol - 0.75LTrendig und kosmopolitisch: Der Prosecco Extra Dry aus der Miol Millésimati-Reihe spiegelt vom Design bis zum Glas das traditionelle Know-how von Bortolomiol wider, das von den Schwestern an der Spitze des Weinguts neu interpretiert wurde. Mit seiner harmonischen Farb- und Geschmackspalette lädt Miol 2024 ganz unkompliziert zu geselliger Runde ein. Nach der Charmat-Methode aus Glera-Trauben der Weinberge der DOC-Appellation Prosecco di Treviso hergestellt, präsentiert diese Cuvée Aromen von frischen, knackigen weißen Früchten, unterstrichen von tropischen Noten, die für noch mehr Genuss sorgen. Angenehm weich am Gaumen, offenbart er eine schöne Balance zwischen Fülle, Geschmeidigkeit und luftiger Textur, getragen von feinen, anhaltenden Perlen. Er kann ab sofort genossen werden und eignet sich hervorragend als Aperitif, zu den Mahlzeiten, pur oder in Cocktails.13,03 €*Versand: 6,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Enthält Prosecco Zucker?
Ja, Prosecco enthält normalerweise eine geringe Menge Zucker, da er aus Trauben hergestellt wird, die von Natur aus Zucker enthalten. Die genaue Menge kann je nach Hersteller variieren, aber in der Regel enthält Prosecco weniger Zucker als süße Weine. Wenn du auf der Suche nach einem trockenen Prosecco bist, solltest du nach Begriffen wie "Brut" oder "Extra Brut" auf dem Etikett suchen, da diese auf einen geringeren Zuckergehalt hinweisen. **
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Welche Traube für Prosecco?
Welche Traube für Prosecco? Prosecco wird hauptsächlich aus der Glera-Traube hergestellt, die früher Prosecco-Traube genannt wurde. Diese Traube ist bekannt für ihre fruchtigen Aromen und leichte Säure, die dem Prosecco seinen charakteristischen Geschmack verleihen. Neben Glera können auch kleinere Anteile anderer Traubensorten wie Verdiso, Bianchetta, Perera oder Glera Lunga in Prosecco enthalten sein, je nach den Vorschriften des Herstellungsgebiets. Insgesamt sorgen diese Trauben für die frische und spritzige Qualität, die Prosecco so beliebt macht. **
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Woher kommt der Prosecco?
Prosecco ist ein prickelnder Wein, der seinen Namen von der gleichnamigen italienischen Gemeinde Prosecco in der Region Venetien hat. Die Rebsorte, aus der Prosecco hergestellt wird, ist die Glera-Traube, die hauptsächlich in Norditalien angebaut wird. Die Region Venetien ist bekannt für ihre langjährige Tradition in der Herstellung von Schaumweinen, insbesondere Prosecco. Prosecco wird in verschiedenen Stilen hergestellt, von trocken bis süß, und ist weltweit für seinen fruchtigen Geschmack und seine leichte Perlage beliebt. Die Beliebtheit von Prosecco hat in den letzten Jahren stark zugenommen und er wird oft als Aperitif oder in Cocktails wie dem Spritz genossen. **
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Ist Prosecco ein Perlwein?
Ist Prosecco ein Perlwein? Ja, Prosecco ist ein Perlwein. Perlwein ist eine Bezeichnung für einen leicht sprudelnden Wein, der durch natürliche Gärung oder künstliche Kohlensäurebildung entsteht. Prosecco wird in der Regel durch die sogenannte Charmat-Methode hergestellt, bei der der Wein in Drucktanks fermentiert wird, um die Perlage zu erzeugen. Prosecco ist bekannt für seinen frischen und fruchtigen Geschmack sowie seine leichte Perlage, die ihn zu einem beliebten Aperitif macht. Insgesamt ist Prosecco ein erfrischender Perlwein, der sich ideal für gesellige Anlässe eignet. **
Was kostet ein Prosecco?
Ein Prosecco kann je nach Marke, Qualität und Ort, an dem er gekauft wird, variieren. Im Allgemeinen liegt der Preis für eine Flasche Prosecco zwischen 5 und 20 Euro. In gehobenen Restaurants oder Bars kann der Preis für ein Glas Prosecco auch höher sein. Es lohnt sich, verschiedene Geschäfte und Online-Shops zu vergleichen, um den besten Preis für Prosecco zu finden. Letztendlich hängt der Preis auch davon ab, ob es sich um einen einfachen Prosecco oder um einen hochwertigen, handwerklich hergestellten Prosecco handelt. **
Wie wird Prosecco hergestellt?
Wie wird Prosecco hergestellt? Prosecco wird hauptsächlich in der Region Venetien in Norditalien produziert. Die Trauben für Prosecco stammen hauptsächlich von den Glera-Trauben, die in den Weinbergen der Region angebaut werden. Die Trauben werden geerntet und sanft gepresst, um den Saft zu extrahieren. Anschließend wird der Saft in Tanks fermentiert, um Alkohol zu erzeugen. Der Prosecco wird dann in Drucktanks gelagert, um Kohlensäure hinzuzufügen, bevor er abgefüllt und verkauft wird. **
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Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut - Audax 2024 - Bortolomiol - 0.75L„Mit seinem ausgeprägten Charakter und seinem nahezu nulligen Zuckergehalt ist der Audax einer der aktuellsten Prosecco-Weine aus der Reihe „Tradizionali Millesimati“ von Bortolomiol. Als einer der klassischsten Vertreter des Prosecco Superiore spiegelt er voll und ganz die Vision und den Pioniergeist von Giuliano Bortolomiol wider, der als Erster (in den 1960er Jahren) Prosecco di Valdobbiadene in der Brut-Version produzierte. Der Prosecco Superiore DOCG di Valdobbiadene Audax 2024 stammt von den Hängen des kleinen Weinbaugebiets Cartizze, das die besten Weine der Appellation hervorbringt, und wird nach der Charmat-Methode hergestellt. Er bewahrt das zarte und aromatische Bouquet der Rebsorte Glera und erfrischt gleichzeitig den Gaumen auf perfekte Weise. Am Gaumen ist er weich und komplex und vereint Noten von Zitrusfrüchten, Aprikosen, Mandelblättchen und Wiesenkräutern mit einer bemerkenswerten Länge. Er eignet sich perfekt als Aperitif und passt hervorragend zu gebratenem Fisch oder Rind- und Hähnchenspießen. "15,72 €*Versand: 6,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Bortolomiol Prosecco Extra Brut Superiore 'Grande Cuvée del Fondatore - Motus Vitae“Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae” è un Prosecco Extra Brut Superiore omaggio allo spirito pionieristico di Giuliano, fondatore della cantina Bortolomiol alla fine degli anni ’40. Giuliano fu uno dei primi viticoltori a concentrarsi sulla produzione di Metodo Martinotti, innovando e sperimentando in un settore che, all’epoca, era tutto da scoprire. Quest’etichetta millesimata nasce per valorizzare le peculiarità dell’annata, senza alcuna aggiunta di zuccheri, e si presenta con un sorso decisamente secco, di grande impatto. Una bottiglia a dir poco piacevole, da assaggiare senza indugi. Il Prosecco Extra Brut Superiore “Grande Cuvée del Fondatore – Motus Vitae” nasce dalle uve di Glera utilizzate in purezza, cresciute esclusivamente all’interno del vigneto di San Pietro in Barbozza. Gli acini, accuratamente selezionati dal team della cantina Bortolomiol, una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione vengono pressati sofficemente, per poi fermentare in acciaio e rifermentare seguendo le regole di produzione del Metodo Martinotti. L’affinamento avviene in acciaio, dove il vino trascorre 10 mesi a contatto coi lieviti per poi venire imbottigliato. La “Grande Cuvée del Fondatore – Motus Vitae” è un Prosecco Extra Brut Superiore che nel calice assume una tonalità color paglierino, attraversato da una bolla fine, dotata di buona persistenza. Il ventaglio di aromi che si sviluppa al naso richiama note principalmente fruttate e floreali, molto eleganti. All’assaggio è gustoso e piacevole, con un sorso pulito, schietto e vivace, che fa leva su una bella freschezza. Un’etichetta in cui si riversa l’intera capacità spumantistica della cantina Bortolomiol, per continuare il percorso di sperimentazione intrapreso da Giuliano, sempre attratto dalla ricerca della qualità eccelsa e dalla realizzazione di nuovi prodotti.19,40 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Bortolomiol Prosecco Extra Brut Superiore 'Rive Col di San Martino - 70th AnniversaCon il Valdobbiadene Prosecco Extra Brut Superiore ‘Rive Col di San Martino – 70th Anniversary’ l’estesa realtà produttiva veneta Bortolomiol ha festeggiato i suoi 70 anni di storia lanciando una bollicina in edizione limitata e numerata. Era il 1949 quando Giuliano Bortolomiol, assieme ai fratelli Labano e Guglielmo, fondò la Cantina Fratelli Bortolomiol adottando fin da subito un’impronta visionaria e innovativa che nel 1960 culminò con la nascita del primo Prosecco Brut del territorio. Questa bottiglia, appartenente alla linea ‘Fondatore Collection’, è confezionata con una peculiare etichetta in lamina argentata. Il Prosecco Valdobbiadene Superiore ‘Rive Col di San Martino – 70th Anniversary’ Extra Brut di Bortolomiol deriva da sole uve Glera provenienti da un unico vigneto immerso in un ripido pendio nel bosco, con un’esposizione eccezionale. Alla raccolta manuale segue la soffice pressatura dei grappoli, con il mosto così ricavato che va incontro a una lenta fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La conseguente presa di spuma ha invece luogo in autoclave secondo il Metodo Charmat o Martinotti, con circa 3 mesi di sosta sui lieviti prima dell’imbottigliamento e dell’ulteriore breve riposo in vetro. Bortolomiol Prosecco Extra Brut Superiore Valdobbiadene ‘Rive Col di San Martino – 70th Anniversary’ ha un colore giallo paglierino dai riflessi verdolini con effervescenza sottile e persistente. Fresco e fragrante il bouquet aromatico, caratterizzato da sentori di frutta, fiori e agrumi come il cedro e il limone che si fondono con percezioni minerali reminiscenti di pietra focaia e sabbia marina. Il gusto, leggiadro e dinamico, svela corpo setoso e stuzzicante freschezza, nonché un finale secco e piacevolmente agrumato.24,60 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Prior 2025 - Bortolomiol - 0.75L„Der Spitzen-Schaumwein der Reihe „Tradizionali Millesimati“ DOCG von Bortolomiol, ist der Prior einer der allerersten Prosecco Brut und steht an der Spitze der Appellation. Als Symbol für den Pioniergeist von Giuliano, dem Gründer des Weinguts, der maßgeblich zum weltweiten Aufschwung des Prosecco Superiore di Valdobbiadene beigetragen hat, vereint diese Cuvée aus den Hügeln von Cartizze aromatische Komplexität, Reinheit und Finesse. Hergestellt aus Glera-Trauben und nach der Charmat-/Martinotti-Methode mit zweiter Gärung im geschlossenen Tank vinifiziert, entfaltet der Prior 2024 sanfte, fruchtige und knackige Aromen von grünem Apfel und weißem Pfirsich, unterstrichen von pflanzlichen Noten. Die lebhafte und unmittelbare Geschmacksentwicklung wird von einem trockenen, runden und frischen Mundgefühl sowie einer feinen und anhaltenden Perlage getragen. Die leichte Salzigkeit im Abgang ist ein idealer Auftakt für das Essen."15,72 €*Versand: 6,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was bedeutet Extra Brut?
Was bedeutet Extra Brut? Extra Brut ist eine Bezeichnung für Champagner oder Sekt, die anzeigt, dass der Wein sehr trocken ist und nur sehr wenig Restzucker enthält. Im Vergleich zu Brut oder Sec ist Extra Brut die trockenste Variante. Dies bedeutet, dass der Wein weniger süß ist und eine höhere Säure aufweist. Extra Brut eignet sich besonders gut für Liebhaber von trockenen und spritzigen Weinen. **
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Wie entsteht Prosecco?
Prosecco entsteht hauptsächlich in der Region Venetien in Norditalien, genauer gesagt in den Provinzen Treviso und Triest. Die Trauben, die für die Herstellung von Prosecco verwendet werden, sind hauptsächlich Glera-Trauben, die auf den Hügeln der Region angebaut werden. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst, um den Saft zu extrahieren, der dann in Tanks fermentiert wird. Der entstandene Wein wird dann in Drucktanks gelagert, wo er eine zweite Gärung durchläuft, die den charakteristischen Sprudel des Proseccos erzeugt. Schließlich wird der Prosecco abgefüllt und ist bereit für den Verkauf und Genuss. **
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Enthält Prosecco Zucker?
Ja, Prosecco enthält normalerweise eine geringe Menge Zucker, da er aus Trauben hergestellt wird, die von Natur aus Zucker enthalten. Die genaue Menge kann je nach Hersteller variieren, aber in der Regel enthält Prosecco weniger Zucker als süße Weine. Wenn du auf der Suche nach einem trockenen Prosecco bist, solltest du nach Begriffen wie "Brut" oder "Extra Brut" auf dem Etikett suchen, da diese auf einen geringeren Zuckergehalt hinweisen. **
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Welche Traube für Prosecco?
Welche Traube für Prosecco? Prosecco wird hauptsächlich aus der Glera-Traube hergestellt, die früher Prosecco-Traube genannt wurde. Diese Traube ist bekannt für ihre fruchtigen Aromen und leichte Säure, die dem Prosecco seinen charakteristischen Geschmack verleihen. Neben Glera können auch kleinere Anteile anderer Traubensorten wie Verdiso, Bianchetta, Perera oder Glera Lunga in Prosecco enthalten sein, je nach den Vorschriften des Herstellungsgebiets. Insgesamt sorgen diese Trauben für die frische und spritzige Qualität, die Prosecco so beliebt macht. **
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Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Prior' Bortolomiol 2025Der Prosecco di Valdobbiadene Superiore "Prior" von Bortolomiol entsteht im Herzen von Valdobbiadene, der Heimat von Weißweinen, die weltweit bekannt sind. Die Familie Bortolomiol hat historische Wurzeln in der Weinproduktion. 1949 gründete Giuliano Bortolomiol zusammen mit seinen Brüdern Labano und Guglielmo das Weingut. Nach seinem Abschluss an der Weinbauschule in Conegliano beschloss Giuliano, die Arbeit mit modernen Verarbeitungstechniken und Vinifikation zu gestalten, und erwies sich als Denker, Innovator und Visionär. 1960 kam der erste Prosecco Brut auf den Markt, der dann zum Symbol des Unternehmens wurde; einige Jahre später gründete er zusammen mit elf anderen Produzenten den Konsortium zum Schutz des Prosecco-Weins von Conegliano und Valdobbiadene, eine grundlegende Institution zur Erlangung der DOC im Jahr 1969. Heute wird das Unternehmen von einer vollständig weiblichen Leitung geleitet, mit den Enkelinnen von Giuliano, die sowohl auf die Tradition als auch in die Zukunft schauen. Die Weinberge des Prosecco di Valdobbiadene Superiore "Prior" von Bortolomiol befinden sich auf den Hügeln von Valdobbiadene; die menschliche Hand greift bewusst und verantwortungsvoll ein, indem sie das umliegende Ökosystem der Weinberge respektiert.Diese befinden sich in einer Höhe von 70 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel; die Gebirgsketten des Monte Cesen und des Col Visentin schützen die Reihen vor kalten Winden aus dem Norden, sodass nur gemäßigte Winde ankommen, die für ein perfektes Wachstum der Trauben nützlich sind. Auch die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sind wichtig. Die Trauben werden manuell zwischen dem 15. und 30. September geerntet; im Weinkeller werden die Trauben sanft gepresst. Die alkoholische Gärung erfolgt mit ausgewählten Hefen in Edelstahl und die Schaumweinbereitung erfolgt zwischen 25 und 30 Tagen. Reift 2 Monate in der Flasche. Im Glas zeigt sich der Prosecco di Valdobbiadene Superiore "Prior" von Bortolomiol in einem strohgelben Farbton mit glänzenden Reflexen, während das Perlage fein und beständig ist. Die Aromen erinnern an weiße Frucht und weiße Blumen wie Jasmin in Verbindung mit Noten von Kräutern und Zitrusfrüchten; am Gaumen ist er frisch, spritzig und lebhaft mit einer Salzigkeit im Abgang, die die Struktur ausgleicht und zu einem weiteren Glas einlädt. Er passt perfekt zu Gerichten mit gedünstetem Fisch, geräuchertem Lachs und ersten Gängen mit saisonalem Gemüse.saison und Krustentieren. Produkt, das bei Aperitifs mit Arbeitskollegen konsumiert werden sollte, um wichtige Meilensteine zu feiern.10,50 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Prosecco Extra Dry - Miol 2024 - Bortolomiol - 0.75LTrendig und kosmopolitisch: Der Prosecco Extra Dry aus der Miol Millésimati-Reihe spiegelt vom Design bis zum Glas das traditionelle Know-how von Bortolomiol wider, das von den Schwestern an der Spitze des Weinguts neu interpretiert wurde. Mit seiner harmonischen Farb- und Geschmackspalette lädt Miol 2024 ganz unkompliziert zu geselliger Runde ein. Nach der Charmat-Methode aus Glera-Trauben der Weinberge der DOC-Appellation Prosecco di Treviso hergestellt, präsentiert diese Cuvée Aromen von frischen, knackigen weißen Früchten, unterstrichen von tropischen Noten, die für noch mehr Genuss sorgen. Angenehm weich am Gaumen, offenbart er eine schöne Balance zwischen Fülle, Geschmeidigkeit und luftiger Textur, getragen von feinen, anhaltenden Perlen. Er kann ab sofort genossen werden und eignet sich hervorragend als Aperitif, zu den Mahlzeiten, pur oder in Cocktails.13,03 €*Versand: 6,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Prior' Magnum Bortolomiol 20Der Prosecco Superiore Magnum Brut "Prior" ist ein Schaumwein, der die Geschichte der Weinkellerei Bortolomiol und den großen Beitrag ihres Gründers Giuliano Bortolomiol zur Renaissance des Weins von Valdobbiadene zusammenfasst: Es ist der erste Prosecco, der 1960 mit der Brut-Dosierung hergestellt wurde; damals wurden nur die Versionen Dry oder Extra Dry produziert. Sein Name weist auf diesen Rekord hin: "Prior" bedeutet im Lateinischen "erster", aber auch "wichtigster" und steht für den Stolz der Kellerei, die wichtigste Etikette in der Linie der traditionellen Jahrgangsschaumweine. Der Prosecco "Prior" von Bortolomiol stammt aus Glera-Trauben, die in den Hügeln von Valdobbiadene mit großer ökologischer und umweltfreundlicher Sensibilität angebaut werden. Die Weinkellerei erlegt den Vertragswinzer ein Protokoll genannt "Green Mark" auf, um das Gebiet und die Biodiversität zu schützen, und verlangt die Anwendung sehr präziser technischer Entscheidungen, um die beste Qualität zu erzielen. Im Keller bereitet ein Team von erfahrenen Önologen den Sektgrundwein vor und überwacht alle Produktionsprozesse. Der Brut "Prior" ist ein moderner und ausdrucksvoller Prosecco mit einem reichen, frischen und duftenden Profil. Er hat eine schöne leuchtend strohgelbe Farbe und verströmt Düfte von weißen Früchten und Blumen, grünem Apfel, frischen Haselnüssen, Zitrusfrüchten und aromatischen Kräutern. Der Schluck bringt Weichheit, Lebendigkeit, Frische und guten Geschmack zum Vorschein. Das Perlage ist fein, rhythmisch und persistent und streichelt sacht den Gaumen, was zur Balance und zum animierenden Trinkfluss beiträgt. Aufgrund seines geringen Zuckergehalts zeigt dieser Prosecco eine gute gastronomische Berufung und kann mit Vorspeisen und ersten Gängen mit Fisch oder Gemüse, aber auch mit gebratenen oder komplexeren Fischgerichten kombiniert werden.30,80 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Ius Naturae' Bortolomiol 202Das “Ius Naturae” ist ein Jahrgangs-Prosecco di Valdobbiadene, der die Produktionsphilosophie des Herstellers Bortolomiol voll und ganz widerspiegelt, die auf nachhaltigem Weinbau und einem starken ökologischen und sozialen Bewusstsein basiert. Die Idee hinter diesem hervorragenden Schaumwein ist in der Tat das natürliche Recht, das jeder menschlichen Gesetzgebung vorausgeht und das daher beachtet und respektiert werden muss. Die Qualität dieses Etikettes basiert daher auf den natürlichen Eigenschaften des Terroirs und dem Ziel des Herstellers, diese in die Flasche zu bringen und auf die treueste und respektvollste Weise zu kommunizieren. Der Prosecco Brut “Ius Naturae” stellt auch ein wichtiges Kapitel in der Weingeschichte von Valdobbiadene dar. Tatsächlich war es Giuliano Bortolomiol, ein großer italienischer Schaumweinmacher, der 1960 das erste Brut-Dosierung für Prosecco einführte und die Praktiken der zweiten Fermentation mit der Martinotti- oder Charmat-Methode perfektionierte. Die Glera-Trauben, aus denen er besteht, werden unter Berücksichtigung des biologischen Landbaus und der Umsetzung eines strengen ökologischen Protokoll namens Green Mark, das auf Nachhaltigkeit, den Erhalt der einheimischen Flora und Fauna und die Nutzung erneuerbarer Energien basiert. Dieser Prosecco Brut von Bortolomiol hebt sich im weiten Panorama von Valdobbiadene durch Energie und Vitalität ab; Qualitäten, die es ihm ermöglichen, das gesamte Essen zu begleiten, von Vorspeisen bis hin zu Fisch- oder Gemüsegerichten. Im Glas entfaltet er intensive Aromen von Apfel, Birne, exotischen gelben Früchten und Zitrusfrüchten, mit angenehmen mineralischen, kreidigen Nuancen. Am Gaumen ist er lebhaft, weich und frisch, mit Entwicklung und Progression und belebt von einem feinen und sanften Perlage.15,20 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Woher kommt der Prosecco?
Prosecco ist ein prickelnder Wein, der seinen Namen von der gleichnamigen italienischen Gemeinde Prosecco in der Region Venetien hat. Die Rebsorte, aus der Prosecco hergestellt wird, ist die Glera-Traube, die hauptsächlich in Norditalien angebaut wird. Die Region Venetien ist bekannt für ihre langjährige Tradition in der Herstellung von Schaumweinen, insbesondere Prosecco. Prosecco wird in verschiedenen Stilen hergestellt, von trocken bis süß, und ist weltweit für seinen fruchtigen Geschmack und seine leichte Perlage beliebt. Die Beliebtheit von Prosecco hat in den letzten Jahren stark zugenommen und er wird oft als Aperitif oder in Cocktails wie dem Spritz genossen. **
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Ist Prosecco ein Perlwein?
Ist Prosecco ein Perlwein? Ja, Prosecco ist ein Perlwein. Perlwein ist eine Bezeichnung für einen leicht sprudelnden Wein, der durch natürliche Gärung oder künstliche Kohlensäurebildung entsteht. Prosecco wird in der Regel durch die sogenannte Charmat-Methode hergestellt, bei der der Wein in Drucktanks fermentiert wird, um die Perlage zu erzeugen. Prosecco ist bekannt für seinen frischen und fruchtigen Geschmack sowie seine leichte Perlage, die ihn zu einem beliebten Aperitif macht. Insgesamt ist Prosecco ein erfrischender Perlwein, der sich ideal für gesellige Anlässe eignet. **
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Was kostet ein Prosecco?
Ein Prosecco kann je nach Marke, Qualität und Ort, an dem er gekauft wird, variieren. Im Allgemeinen liegt der Preis für eine Flasche Prosecco zwischen 5 und 20 Euro. In gehobenen Restaurants oder Bars kann der Preis für ein Glas Prosecco auch höher sein. Es lohnt sich, verschiedene Geschäfte und Online-Shops zu vergleichen, um den besten Preis für Prosecco zu finden. Letztendlich hängt der Preis auch davon ab, ob es sich um einen einfachen Prosecco oder um einen hochwertigen, handwerklich hergestellten Prosecco handelt. **
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Wie wird Prosecco hergestellt?
Wie wird Prosecco hergestellt? Prosecco wird hauptsächlich in der Region Venetien in Norditalien produziert. Die Trauben für Prosecco stammen hauptsächlich von den Glera-Trauben, die in den Weinbergen der Region angebaut werden. Die Trauben werden geerntet und sanft gepresst, um den Saft zu extrahieren. Anschließend wird der Saft in Tanks fermentiert, um Alkohol zu erzeugen. Der Prosecco wird dann in Drucktanks gelagert, um Kohlensäure hinzuzufügen, bevor er abgefüllt und verkauft wird. **
* Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und ggf. zuzüglich Versandkosten. Die Angebotsinformationen basieren auf den Angaben des jeweiligen Shops und werden über automatisierte Prozesse aktualisiert. Eine Aktualisierung in Echtzeit findet nicht statt, so dass es im Einzelfall zu Abweichungen kommen kann. ** Hinweis: Teile dieses Inhalts wurden von KI erstellt.